0
0
designsuperstars.net semakin populer untuk hidangan Korea Jakarta, rasanya yang unik dan menarik. Mulai dari asin, pedas, hidangan penutup, setiap orang memiliki keunikan. Kabar baik, makan malam Korea yang dibuat sendirian di rumah dengan bahan -bahan halal.
Selain rasanya yang lezat, gaya memasak Korea juga dapat berkontribusi pada variasi menu favorit Anda di rumah. Dengan mudah ditemukan, Anda dapat menikmati selera Korea yang otentik tanpa harus pergi ke restoran.
Mari kita lihat 6 tarif berikut dari Cookpad.com dari sup tahu sutra pedas hingga selera pancake manis dan cobalah untuk sembuh di dapur!
1. Sundubu jjİgae (sup tahu sutra pedas)
Sup khas Korea ini dibuat dengan tahu sutra lembut yang disajikan dengan saus asin panas. Sunday Jjigae biasanya disajikan dengan berbagai tambahan seperti makanan laut, daging ayam atau daging sapi. Sangat cocok untuk makan saat hujan atau dingin. Prosedur berikut untuk membuat Jjigae Minggu:
Bahan: 1 bungkus tahu sutra 2 sendok makan gochucaru (bubuk lada Korea) 1 sendok makan minyak wijen 1 cengkeh bawang putih, cincang 1/4 bawang
Cara Mempersiapkan: Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak wijen. Tambahkan Gochugaru, aduk sebentar. Tuang air atau kaldu, rebus. Tambahkan tahu sutra dan jamur, masak selama 5 menit. Tambahkan telur (jika digunakan) dan daun bawang. Masak sebentar sebelum disajikan.
2. Kimbap (Korea -Darzı Sushi)
Kimbap atau nasi, sekilas seperti sushi, digulung dengan ganggang, tetapi dengan rasa Korea yang khas. Perubahan konten seperti nasi yang lebih lembut, telur dadar, wortel, bayam, bar kepiting halal. Kimbap tidak hanya lezat, tetapi juga sebagai camilan atau pembuangan sekolah yang sehat. Prosedur berikut untuk membuat kimbap:
Bahan: 2 cangkir nasi lebih lembut 5 potong telur nori 2, wortel omelet tipis 1, potongan yang cocok dan melompat untuk waktu singkat 1 dek bayam, mendidih dan garam batang kepiting kecil 5
Cara: Siapkan nasi yang lebih lembut, berikan minyak wijen agar lebih harum. Letakkan sepotong nori berdasarkan roller bambu. Nori beras, lurus dengan lancar. Tambahkan telur, wortel, bayam dan batang kepiting. Gulung perlahan saat ditekan untuk membersihkan. Potong kimbap sebelum disajikan.
3. Kimchi Jjigae (Sup Kimchi)
Kimchi Jjigae adalah salah satu hidangan sup paling populer di Korea. Sup ini menggunakan kimchi sebagai komponen utama dan memberikan rasa yang berbeda dan keras. Tahu, jamur, dan daging ditambahkan untuk memberikan konsistensi dan rasa yang lebih kaya. Berikut ini adalah prosedur menyiapkan sup Korea ini.
Bahan: 1 cangkir kimchi halal 100 gram tahu putih, dadu 1/4 bawang potong 1 cangkir ayam atau daging sapi 1 sendok makan gochujang (pasta lada Korea) 1 sendok teh minyak wijen wijen
Cara: Panaskan minyak wijen, cokelat bawang sampai harum. Tambahkan kimchi, aduk untuk waktu yang singkat. Tambahkan gochujang dan kaldu, lalu rebus. Tambahkan tahu dan masak selama 5-7 menit sampai rempah-rempah diserap. Sajikan saat panas.
4. Bibimbap (Rice Hill)
Bibimbap terkenal dengan citarasa penuh warna yang menghancurkan matanya. Hidangan ini, yang disajikan dengan telur untuk nasi putih panas, sayuran segar, daging yang diasinkan dan mata daging sapi, tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi. Di bawah ini adalah prosedur membuat hidangan bibimbap dengan berbagai rempah. 2 sen nasi panas dan putih 1 wortel, 1 sekelompok potongan bayam, setelah beberapa waktu mendidih 100 gram kacang tunas, mendidih 100 gram daging sapi, kecap dan saus bawang putih diasinkan 1 telur 2 sendok makan saus gochujang halal Halal Gochujang
Cara: Persiapkan semangkuk besar nasi putih. Sentuh tur seperti wortel, bayam, tunas kacang dan daging dalam nasi. Tambahkan telur sapi di tengah. Sajikan dengan saus gochujang halal. Campur sampai semua bumbu dicampur. Siap makan.
5. japchae (mie kaca melompat)
Berdasarkan mie kaca, makanan ini adalah salah satu favorit dengan rasa lezat dengan penampilan yang unik dan parfum minyak wijen yang berbeda. Sayuran segar, dicampur dengan daging dan rempah -rempah sederhana, japchae cocok untuk dinikmati kapan saja. Di bawah ini adalah prosedur membuat spageti kaca agitasi Korea.
Bahan: 200 gram mie kaca (dangmyeon) 1/2 lada merah, irisan tipis 1 wortel, 1 kelompok bayam, 100 gram ayam atau daging sapi, diiris dengan halus 2 sendok makan kecap 1 sendok makan minyak wijen wijen wijen
Cara Mempersiapkan: Rebus sampai mie kaca matang, saring. Naik ayam atau daging sapi sampai matang dan dikeluarkan. Goreng sayuran seperti paprika dan wortel sampai Anda suka. Masukkan mie kaca, daging, dan sayuran ke dalam wajan. Tambahkan kecap dan minyak wijen, aduk rata. Sajikan panas.
6. Hotteok (crepe Korea manis)
Setelah melihat makan malam Korea yang pedas dan asin, ada pengamatan Hotteok atau Korea yang mengandung gula merah, campuran kayu manis dan kacang. Camilan ini memiliki selera yang sempurna untuk dinikmati dengan teh atau kopi di sore hari. Di bawah ini adalah prosedur membuat pancake manis yang mudah.
Bahan: 250 gram tepung gandum 1 sendok makan gula 1/2 sendok teh ragi instan 150 ml air panas pengisian: 100 gram gula merah, 1 sendok teh kayu manis, kacang tanah
Cara Mempersiapkan: Campur tepung, gula, dan ragi. Tambahkan air panas secara perlahan sampai menjadi adonan, lalu diamkan selama 1 jam. Bagilah adonan menjadi potongan -potongan yang berbeda, luruskan dan isi dengan campuran gula merah, kayu manis dan kacang. Bentuk bulat, lalu luruskan lagi. Goreng dengan minyak sampai dimasak dan emas.
Pilihan makanan Korea halal di atas tidak hanya membuat Anda kenyang, tetapi juga reruntuhan bahasa dengan rasa yang membedakan dan lezat. Ayo, cobalah memasak di rumah dan nikmati perasaan makanan dalam gaya Korea saat Anda ditemani oleh era Korea favorit Anda!
(*)
