9 Tips Simpan Kue Kering Lebaran Agar Tahan Lama

designsuperstars.net, Jakarta – Idul Fitri sudah dekat, banyak orang yang melakukan berbagai persiapan untuk merayakan hari istimewa tersebut. Biasanya saat lebaran, banyak orang yang menyiapkan hidangan lebaran beberapa hari sebelum perayaan.

Makanan ini merupakan makanan berat yang umum ditemui saat lebaran yaitu ketupat dan opor. Namun tak hanya ketupat, kue kering juga menjadi jajanan wajib yang selalu ada di setiap rumah saat Lebaran.

Kue kering merupakan salah satu makanan yang selalu dibagikan disetiap rumah untuk menyambut sanak saudara yang datang berkumpul.Saksikan video pilihan dibawah ini.

Sudah menjadi hal yang lumrah jika masyarakat memberikan aneka kue di rumah sebagai pilihan. Kadang pilihannya banyak sekali, kue keringnya ditinggal sampai lebaran. Namun jangan khawatir, karena cookies bisa bertahan lama jika disimpan dengan benar.

Dikutip dari Merdeka, Rabu (12/5/2021), berikut tips agar kue lebaran awet. Sebelum menyimpan cookies di dalam loyang, pastikan cookies sudah benar-benar dingin. Kue yang baru keluar dari oven dan masih panas biasanya masih empuk dan lembab. Tekstur dan rasanya berubah jika disimpan langsung di toples. Pilihlah wadah kedap udara untuk menyimpan kue kering yang Anda buat. Untuk kue kering yang berwarna lebih terang, pastikan memilih toples yang tidak terlalu tinggi agar tidak mudah pecah.

Sebelum menggunakan toples untuk menyimpan kue kering, pastikan toples benar-benar bersih dan bebas dari sisa makanan. Letakkan kertas pada salah satu lapisan kue agar kue tidak lengket. Usahakan menyimpan stoples di tempat yang sejuk dan kering. Jangan menyimpan toples di tempat yang terkena sinar matahari dan jauh dari makanan yang berbau menyengat. Sebelum menyimpan kue kering dalam toples di lemari es, pastikan untuk menutupnya dengan rapat dan jangan menyimpannya di lemari es yang penuh dengan makanan. Gunakan silika gel saat menyimpan kue di dalam toples untuk menyerap kelembapan dari toples. Untuk cookies dengan tekstur yang renyah, pastikan menyimpannya dalam wadah kaca agar tetap segar.