0
0
designsuperstars.net, Jakarta Pang Skull adalah salah satu makanan umum saya yang kuat dan kaya rempah -rempah. Hidangan ini tidak hanya tetapi populer di daerah lokal tetapi juga populer di pulau -pulau untuk menikmati saus kelapa dan rempah -rempah yang diserap dengan sempurna oleh daging. Mencari kari sejati bisa menjadi langkah pertama untuk mengekspresikan emosi memasak Sumatra barat di meja makan keluarga.
Beberapa orang mungkin merasa bahwa memasak kari miliy agak rumit karena membutuhkan banyak rempah -rempah. Namun, dengan mengikuti resep, kari daging sapi yang tepat dan proses memasak akan lebih mudah dan lebih menyenangkan. Kombinasi cabai, serai, kunyit, dan larlas menciptakan atraksi yang menarik yang merangsang nafsu makan, terutama jika saus lembut dan tebal.
Untuk pecinta santan yang kaya akan rasa, cobalah resep kari rumah Anda sendiri di rumah, ini mungkin pengalaman memasak yang menyenangkan. Selain kemampuan untuk menyesuaikan tingkat pedas, Anda juga dapat memastikan bahannya segar dan berkualitas. Dengan menyentuh tangan Anda sendiri, rasa asli ini akan lebih istimewa.
Berikut ini adalah resep kari pasta di designsuperstars.net. Kesimpulannya, dari berbagai sumber, Rabu (5/14/2025). Laporan pertama adalah model klasik kari asli Padang menggunakan rempah -rempah utama MinANGGABAUU.
Bahan -bahan utama: 500 gram daging sapi (bagian dari daging atau lemak untuk membuatnya lebih lembut dan lebih pedas) 1 liter kelapa dari 1 kelapa 1 kelapa
Lawan speet: 8 kelopak 5 bawang merah, 5 potong bawang putih, 3 potong cabai merah, lada merah 2 cm, 2 cm, 2 cm, 1 cm.
Rempah -rempah tambahan: batang lasse 2, letakkan 3 daun oranye 2 potong, 1 potong daun asam, 1 potong
Cara Membuat: Rebus daging sampai lunak dan kemudian potong sesuai selera. Aduk rempah -rempah dengan serai, daun oranye dan daun kapulaga sampai aromatik dan matang. Tambahkan potongan daging, aduk goreng sampai daging dibungkus bumbu. Tuang kelapa untuk melengkapi asam kisch. Memasak dengan api kecil saat masih memprovokasi penggorengan sehingga santan tidak rusak. Biarkan sausnya lebih tebal dan keluar dari minyak dari santan. Versi panas. 2. Kari tanpa santan.
Pilihan bagi mereka yang menghindari santan tetapi masih ingin menikmati rasa keseluruhan padang
Bahan -bahan utama: 500 gram daging sapi (bagian dari daging atau lemak untuk membuatnya lebih lembut dan lebih pedas) 1 liter kelapa dari 1 kelapa 1 kelapa
Lawan speet: 8 kelopak 5 bawang merah, 5 potong bawang putih, 3 potong cabai merah, lada merah 2 cm, 2 cm, 2 cm, 1 cm.
Rempah -rempah tambahan: batang lasse 2, letakkan 3 daun oranye 2 potong, 1 potong daun asam, 1 potong
Alih -alih Santan: susu kedelai segar atau susu segar 500ml, tambahkan 1 sendok teh sup sapi bubuk untuk menambah rasa.
Metode memasak: Rempah -rempah seperti resep tradisional menambahkan daging dan orang halus menambahkan kecap atau lemari pakaian, lalu masak dengan api kecil sampai sausnya kental.
Catatan: Saus lebih ringan dan tidak seperti model kelapa. Tapi masih enak dan enak
Untuk pecinta pedas, resep kari pedas ini cocok untuk pengujian. Resep ini menggunakan lebih banyak cabai untuk mendapatkan lebih banyak rasa.
Bahan yang diinginkan: 500 gram daging sapi, dipotong sesuai dengan rasa santan, 1,5 liter, 3 daun jeruk, 3 buah, 2 serai, 3 geprek dan gula.
Pemasok Fighting: 8 tablet, 6 kelopak, 7 buah bawang putih, 10 potong cabai merah, lada pedas 2 cm, mangal 2 cm, 8 potong jahe
Cara Melakukan: Gabungkan bumbu beberapa penggorengan sampai aromatik, beberapa orang berendam dalam daging (30 menit). Campur rempah -rempah yang diaduk dengan santan. Tambahkan daging tambahkan daun jeruk, kapulaga, serai, kandidis, garam dan gula. Masak sampai lunak. Disajikan dengan nasi panas
Bahan utama dari resep kari: 500 gram daging sapi (lemak terpilih, seperti lasu atau dapat dicampur dengan 1 liter kelapa/kulit kepala) 500 ml kelapa.
Pertarungan Splele: 10 bawang merah yang rusak, 6 kelopak, bawang putih, 5 paprika merah (dapat ditambahkan sesuai selera) 3 potong lada merah 2 cm, 2 cm, jahe, ukuran 3 cm.
Rempah -rempah yang dapat dilepas: 2 batang serai, tempatkan 3 daun oranye, 2 daun, 2 potong Teluk Makham, 1 Cinnamon 2 Cinnamon.
Cara Melakukan: Potong daging dalam ukuran kecil (sekitar 2-3 cm). Rebus air sampai lunak. Jika Anda menggunakan bahan -bahan organ atau batu internal secara terpisah, sehingga tidak lengket. Atur kaldu yang menggabungkan semua rempah-rempah dalam blender atau sumber memberikan sedikit panas dengan minyak, lalu aduk rempah-rempah dengan serai, daun jeruk, kapulaga, kapulaga, bunga longang dan kayu manis, aduk goreng sampai aroma mengisi dan dimasak selama 5-7 menit. Tambahkan santan dan air rebus. Tambahkan asam Kelus. Masak api sedang sambil masih terangsang -perlahan -lahan sehingga santan tidak pecah. Masak sampai segrium dan ini. Cicipi rasanya dengan menambahkan garam atau paprika sesuai kebutuhan. Angkat dan sajikan kari, cincang dengan nasi panas, singkong rebus dan lads sambal mudo untuk pengalaman makanan minang lengkap.
Tips Lainnya: Jika Anda ingin memiliki lebih banyak wewangian, Anda dapat menambahkan sedikit Kencur ke rempah -rempah. Gunakan santan segar untuk membuat saus lebih lezat dan lebih tebal. Biarkan kari berjam -jam atau semalam untuk membuat bumbu lebih lebar.
