designsuperstars.net, Jakarta Ramuan kunyit terkenal karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif dengan sifat anti inflamasi dan antioksidan.
Karena kandungan aktifnya, kunyit banyak dipilih sebagai bahan utama berbagai tanaman obat alami. Jammu sendiri bisa disajikan dalam berbagai bentuk, antara lain direbus, diiris, atau dihaluskan.
Berikut 5 Resep Herbal Sederhana Kunyit Potong yang Ampuh Mengatasi Kadar Kolesterol dan Asam Urat (6 Maret 2024).
Bahan:
– 100 g kunyit segar
– 50 gr gula merah
– 500 ml air
– 2 batang serai
Melangkah:
1. Cuci kunyit dan serai hingga bersih, lalu kupas kunyit dan potong sesuai selera.
2. Kupas dan potong serai.
3. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kunyit, serai, dan gula merah.
4. Tunggu hingga mendidih kembali, sesuaikan selera, lalu matikan api dan biarkan hingga suhu turun.
5. Saring ramuan tersebut dan makanlah selagi masih hangat.
Bahan:
– 500 ml air
– 10cm kunyit putih
– kunyit kuning 5cm
– 1-2 sendok makan madu
Melangkah:
1. Cuci kunyit hingga bersih, kupas dan potong-potong.
2. Tambahkan kunyit putih dan kunyit ke dalam panci berisi air.
3. Masak selama 10 sampai 15 menit lalu matikan api.
4. Tuangkan air ke dalam gelas atau botol.
5. Tambahkan madu dan aduk hingga rata.
6. Gunakan obat pereda nyeri saat cuaca panas.
Bahan:
– 300 ml air
– Kunyit 7cm
– Jahe 5cm
– 2 potong pandan
– 1 sendok makan madu
Melangkah:
1. Cuci dan potong jahe, kunyit, dan pandan.
2. Masukkan bahan ke dalam air dan rebus selama 5 menit, lalu angkat.
3. Saring air mustard ke dalam gelas.
4. Tambahkan sedikit madu ke dalam gelas dan aduk hingga larut.
5. Obat herbal paling efektif bila dikonsumsi dalam keadaan hangat.
Bahan:
– Kunyit 8cm
– Jahe 5cm
– 1 batang serai
– Ada air
– gula merah atau madu tergantung selera
Melangkah:
1. Cuci dan potong kunyit, jahe, dan serai.
2. Isi panci dengan banyak air.
3. Masak adonan hingga mendidih, kurang lebih 10 menit, lalu matikan api.
4. Saring larutan herbal untuk memisahkan seratnya.
5. Sesuaikan rasa dengan menambahkan gula merah atau madu secukupnya.
6. Obat herbal paling efektif bila dikonsumsi dalam keadaan panas.
Bahan:
– 150g kunyit
– 80 gr asam jawa
– 1 buah asam candisan
– 3 lembar daun pandan
– 1 liter air
Melangkah:
1. Cuci cookies dan daun pandan, lalu potong tipis-tipis.
2. Masukkan potongan kunyit dan daun pandan ke dalam wajan.
3. Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam 1 liter air dan masak selama kurang lebih 10 menit hingga mendidih, lalu matikan api.
4. Saring obat herbal melalui saringan untuk memisahkan ekstraknya.
5. Tambahkan gula atau madu secukupnya sesuai selera Anda.
6. Khasiat obat ini bisa Anda lihat jika dikonsumsi selagi masih panas.
Minum air yang mengandung kunyit dan jahe di pagi hari dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah dan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kunyit dapat bermanfaat dalam dosis 500 hingga 2.000 mg per hari.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian air rebusan daun sirih merah menurunkan kadar glukosa, kolesterol dan asam urat secara signifikan (p<0,05).
Disarankan juga untuk menghindari asupan kunyit jika Anda memiliki beberapa kelainan hormonal seperti kanker payudara, kanker rahim, kanker ovarium, endometriosis, fibroid rahim, dll. Itu karena kunyit mengandung kurkumin yang diduga memberikan efek negatif pada hormon estrogen tubuh.
Bahaya kunyit adalah dapat mengganggu penyerapan zat besi dalam tubuh. Oleh karena itu, hindari mengonsumsi kunyit terlalu banyak karena dapat meningkatkan risiko anemia akibat kekurangan zat besi dalam darah.