designsuperstars.net, Jakarta – Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan tradisional Indonesia ini bisa disulap menjadi beragam kreasi. Ada berbagai jenis beras.
Ada yang menggunakan sosis, daging, keju, teri, dan ada juga nasi goreng gila yang biasa ditemukan di kedai nasi goreng. Selama puasa ini, nasi goreng bisa dijadikan menu puasa atau disantap setelah puasa di malam hari.
Kali ini Masak.tv membagikan kreasi uniknya, resep nasi goreng minyak hijau yang bisa Anda buat di rumah. Cara ini ampuh dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Simak resep membuat nasi goreng ijo dibawah ini.
Peralatan:
250 gram beras
50 gram buah ara
2 paprika hijau besar
7 cabai hijau tumbuk
5 batang seledri hijau
1 potong jahe
1 bagian lengkuas
2 lilin
5 gram daun bawang
1 butir telur
Garam
Merica.
1. Campur bumbu halus, lalu goreng hingga harum.
2. Tambahkan buah ara dan potong lagi. Tambahkan telur dan aduk rata.
3. Tambahkan nasi dan bumbui dengan garam dan merica.
4. Setelah matang, masukkan daun bawang.
5. Nasi goreng hijau siap dihidangkan.