0
0
JAKARTA – Sistem rantai pasok bernama SentryChain yang diciptakan oleh para alumni pesantren bidang ekonomi pesantren kini mulai merambah ke dunia internasional. Dari pesantren hingga pasar internasional.
CEO Sentry Chain Ahmed Lutfi mengungkapkan, aplikasi yang ia bangun sejak 2023 sudah mulai masuk ke Arab Saudi. “Kami telah mengembangkan lima restoran masakan Indonesia. Semuanya akan fokus pada bagaimana melayani tamu-tamu Tuhan di Tanah Suci. Selanjutnya tentu kita berharap ini tidak hanya menjadi usaha bisnis, tapi juga merupakan langkah diplomasi budaya antar kedua negara,” kata CEO PT Digdaya Pesantrain Indonesia (Sentrichain) Ahmad Lutfi.
Dalam ekspansinya ini, Santrichain juga menggandeng partner yang merupakan pengusaha makanan Sunda dan pengusaha bakso. Restoran yang dibuka menyajikan beragam masakan Indonesia.
CEO PT Digdaya Pesantrain Indonesia (Sentrichain) Ahmad Lutfi mengatakan, “Tentunya andalan kami adalah stay tagle, sabun sisir, dan bakso yang menjadi simbol cita rasa Indonesia.”
Pemilihan lokasi yang sangat strategis juga menjadi nilai tambah bagi keberlangsungan usaha ini. Masing-masing restoran tersebar di beberapa lokasi di Jarwal dan Sisiah. Lutfi menyimpulkan, “Sebenarnya Tayyab Hotel dan Burj Soro Man Rua Hotel disebut “Dapur Sunda JMP” sedangkan yang lain seperti di bawah Jarwal Hotel, Alzar Garhwal Hotel, dan Athar Premium Feeling Hotel dikenal sebagai “Resep Kedai”.
Melalui ekspansi bisnis yang berkelanjutan, Centrichain kini berekspansi ke pasar internasional untuk membentuk simbol keunggulan pesantren. “Inisiatif ini tidak hanya sekedar ekspansi secara geografis tetapi juga merupakan bukti nyata bahwa Centrichain menjadi motor penggerak tidak hanya di dalam negeri namun juga internasional. Dalam hal ini, Santrichain tidak hanya memberikan dampak positif bagi produksi pesantren setempat contoh inovasi dan keberlanjutan dalam skala global,” jelas Luthfi.
Lutfi mengatakan, saat ini terdapat 1.000 pesantren yang menjadi mitra strategis dan 400 pesantren yang terkena dampak langsung dari Santrichain.
“Pada pertengahan tahun ini akan ada 1.000 pengusaha pesantren yang akan menjadi mitra strategis Centrichain. Lebih dari 400 pesantren akan merasakan manfaat langsung dari kehadiran Centrichain berupa jaringan yang solid di dalamnya. peningkatan kualitas sumber daya manusia, akan menjamin rantai pasok kebutuhan pondok pesantren.
Santrichain berkomitmen memberikan dampak positif dan membimbing tumbuh kembang ekosistem pesantren. Perlahan tapi pasti, transformasi dari sekoci rantai tengah menjadi kapal superyacht yang ramping dimulai.
Melalui dedikasi dan komitmen yang tiada henti, Santrichain menorehkan namanya sebagai pionir tumbuh dan berkembangnya ekosistem pesantren melalui pencapaian-pencapaian terbarunya.
