Sejarah dan Resep Selat Solo, Kuliner Lokal dengan Sentuhan Eropa
designsuperstars.net, Jakarta Sesuai dengan namanya, Selat Solo merupakan makanan tradisional asal Solo, Jawa Tengah. Nama Selat Solo berasal dari kata “salad”, yaitu hidangan yang terdiri dari sayur-sayuran yang dicampur dengan kuah atau bumbu. Namun bagian utama dari Selat Solo adalah steaknya yang disajikan dengan sedikit kuah jawa, sehingga hidangan ini kurang pantas disebut rujak. Makanan … Read more