0
0
designsuperstars.net di Jakarta adalah ujian khusus persiapan daging sapi dan pengolahan daging sapi. Jika sudah lama dimasak, daging sapi berusaha menjadi membosankan. Pada saat yang sama, jika sangat cepat, dagingnya akan menjadi berat.
Selain mendidih untuk waktu yang lama, jika nanas atau daun pepaya rusak, Anda juga dapat memasukkan daging sapi di dalamnya. Dua bahan membuat daging sapi lunak
Namun, selain daun nanas dan pepaya, ada dua komponen alternatif, dan daging sapi yang jelas dapat ditambahkan. Kedua bahan digunakan oleh YouTubenaire Hunter YouTuber. Langkah selanjutnya akan disimpulkan pada hari Kamis (06/13/2024).
Persiapkan daging sapi dalam mangkuk. Bubuk lada dan ketumbar taburi dalam satu sendok teh daging. Selain dua komponen ini, taburi dengan rempah -rempah berikut:
● 1 sendok makan bawang putih campuran.
● Satu sendok makan jahe campuran.
● 3 sendok makan kecap.
Jika seluruh bumbu tersebar di atas daging, sekarang aduk dengan tangan Anda sehingga semua rempah -rempah dicampur dalam daging dan menyerap.
Pemilik pria itu juga menyebutkan bahwa meskipun tidak menggunakan bumbu sate, daging sapi akan merasakan rempah -rempah yang lezat.
Setelah aktif, tutup mangkuk dengan plastik. Pastikan mangkuk benar -benar tertutup untuk membuat daging terpapar ke udara. Masukkan daging sapi di lemari es dan tunggu setidaknya setengah jam.
Setelah setengah jam, lepaskan daging sapi dari kulkas dan buka kertas pembungkus plastik ke dalam mangkuk. Sekarang rempah -rempah yang diasinkan sepenuhnya diserap, dan dagingnya lunak, sehingga dapat dikembangkan.
Pemilik Indoculinaire Hunter Channel itu sendiri akan membuat sate dari daging sapi ini. Potongan daging sapi dapat diposting langsung untuk memanggang setiap lembar.
Max adalah proses merendam daging dalam larutan yang mengandung konsentrasi, rempah -rempah, asam organik yang berbeda dan tanaman tanaman.
Jenis daging, memilih dari bagian dan daging akan mempengaruhi panjang asam. Daging dengan jaringan lunak (misalnya empuk dan daging sapi) membutuhkan waktu sekitar 30 menit. Namun, waktu pengasingan minimum untuk daging tebal adalah 3 jam, dan maksimum adalah 24 jam.
Bahan -bahan yang dapat digunakan sebagai efek antibakteri termasuk rempah -rempah seperti glycan, jahe, lemonkenk, bawang putih, lemon dan adas. Penggunaan komponen yang diasinkan juga dapat mengurangi tingkat sisa daging kimia, sehingga meningkatkan keamanan makanan konsumen.
Proses yang direndam dirancang untuk memperkaya rasa dari berbagai bagian daging. Oleh karena itu, perlu menunggu sejenak sehingga rempah -rempah yang diasinkan dapat direndam dengan sempurna dalam daging.
Rendam sebelum memasak daging. Disarankan bahwa hanya daging yang disebarkan dengan garam, menambahkan lada atau saus lainnya. Artinya, jika wajan sangat panas, lada dapat menyebabkan steak terbakar.
