0
0
designsuperstars.net, JAKARTA — Lebaran identik dengan makanan santan. Namun bukan berarti Anda tidak bisa makan makanan enak dan sehat.
Menurut ahli gizi masyarakat Dr Tan Shot Yen, mengonsumsi olahan santan saat lebaran boleh-boleh saja. Namun, penting untuk memperhatikan aturan dan pantangan saat makan.
“Makan santannya tidak berdosa, asalkan santannya tidak dipanaskan berulang kali,” kata dr Tan dalam video yang diunggah di media sosial Kementerian Kesehatan yang beberapa kali dikutip. waktu. .
Dr Tan mengatakan, santan tidak mengandung kolesterol. Jadi jangan sering-sering dipanaskan agar tidak jenuh lemak.
Tuangkan santan secukupnya, namun tetap harus mengikuti Aturan Isi Piring. Jadi, setiap kali makan, pastikan Anda menyertakan buah-buahan untuk dimakan.
Buah tidak hanya menyediakan vitamin, tetapi juga serat larut dan tidak larut. Solusi makan saat lebaran adalah dengan tidak mengonsumsi obat kolesterol karena bukan solusi instan.
Lalu perhatikan kebiasaan ngemil Anda, yang tentunya banyak tersedia keripik saat lebaran. Dr Tan mencontohkan jajanan Indonesia yang sehat dan tidak mewah.
“Ada batang talas, jenis kacangnya berbeda-beda, jadi hati-hati dalam menggunakan makanan saat lebaran,” ujarnya.
Dikutip dari laman ayosehat.kemkes.go.id, berikut beberapa tips sehat mengonsumsi makanan lebaran:
-Jangan makan berlebihan dan kurangi makan sesuai kebutuhan tubuh. Jadi jangan selalu menuruti keinginan untuk makan makanan berlebih.
– Mematuhi jadwal makan berat tiga kali sehari, dicampur dengan tiga kali makan ringan.
– Gunakan air secukupnya.
– Kunyah makanan secara perlahan.
-Tetap aktif dengan melakukan aktivitas fisik ringan minimal 30 menit sehari.
*Kak, apakah pemilik video Dokter Tan sudah izin dari yang bersangkutan????Ahli gizi lain belum merespon.
Https://ayosehat.kemkes.go.id/tips-sehat-menkonsumsi-hidangan-lebaran
